INTRO

Bien - bien - bienvenue dans ma taverne
Installez-vous, voici la carte sur papier d'écolier
Entre old school et moderne
Entre sérieux et balivernes
L'anglais futile et le français franc du collier
J'ai tablé sur des r'cettes sans concession
Un service net sans procession
Des envolées d'assiettes, là où vous êtes attablés
Les chaises y sont, la table y est
Super, génial ! Allez, j'enfile mon tablier !

COUPLET 1

Eh - eh - eh DJ chauffe la poêle !
J'ai d'jà quelques idées pour foutre les mots à poil
Eh - eh ! Et si on commençait
Par un truc simple : des rimes en fricassée
Laissez-moi mettre les mains dans ma grosse besace en osier
Où s'trouvent les lettres toutes emmêlées
Qu'elles soient crues - stacés, cramées, cuites juste assez
Y'a toujours une recette pour leurs envies pressées
De s'mettre ensemble, de s'mettre en scène avec les cétacés
Quoi qu'il en soit, le cuisinier s'ra jamais agacé
Et s'ra jamais flanqué d'commis aux bras cassés
Je gère l'idée, la découpe, la cuisson
Le service, la caisse et le livre d'or dédicacé
J'suis ambidextre, ou presque, mais surtout multitâche
Et j'évite la tambouille trop épicée
Et les vinaigrettes qui tachent
Pour pas qu'mes convives se fâchent
Ça m'empêche pas d'faire des erreurs
Broyer, brouiller, brûler les lettres de l'alphabet
[Horreur !] Quand j'ai râté mes émincés
Quand j'dois froisser l'papier cuisson que j'vois grimacer
Aucun souci... La sève sera r'cyclée
Portée à ébullition et puis passée pour obtenir un bon bouillon
C'est là la grande vertu du papier brouillon
Fait pour recommencer, fait pour les les paresseux
Jusqu'à c'que les mots paraissent moins embrouillés
Mais eh - eh ! On fait pas une bien bonne omelette sans quelques œufs cassés
Sans qu'la toque du traiteur soit carrément souillée
Eh ! Madame ! Enl'vez donc vos souliers
Ou essuyez-vous les pieds avant d'entrer dans ma cuisine
Avant d'poser vos mocassins sur ma moquette au tissu bien tissé
Avant d'frotter vos fesses à mes vitrines
Et puis allez ! Retournez vous asseoir sur votre fauteuil à la paille bien tressée
Petite coquine, laissez-moi donc bosser
Si vous cherchez les W.C., c'est écrit en toutes lettres : LATRINES

REFRAIN x2

[hip hop, one two]
Well I'll be havin', havin' you
For breakfast, lunch and dinner too
[let's pop into]
The best place on the avenue
With beats and rhymes on the menu

COUPLET 2

Eh - eh ! Cessez d'vous tracasser, la suite arrive...
'tention c'est chaud ! Même pas j'rigole
Après dix bonnes minutes au four, décisives
Un bain bouillant à la casserole
On vous livre un beat bien balancé
Avec une percu fracassante, qui crépite dans la MPC
Avec Factuel on hausse le son pour plus de béchamel
Plus de sauce pour que ça éclabousse de plus belle
Tes papilles papillonnent et tes babines badinent
Ta frimousse kiffe et ta stach-mou s'trémousse
Et pis surtout tes copines hallucinent
Oups !
J'suis l'pic-assiette de la rime travaillée
Même si mon vers a l'pied cassé
J'le considère comme parfait éclopé
Au pas chelou chaloupé
J'lui fais mettre son seul pied dans l'plat
Et prie pour que la r'cette soit pas loupée
Mes mots c'est d'la compote
Et même les pom-pom pas farouches en bouffent
Puis la bouche épatée, entonnent un cantique délicat
Les - les lettres secouent les bras
S'entremêlent entre potes
Le h, le i, le p, le h, le o, le p
Un méli-mélo qui vous réconforte
Et qui vous met l'eau à la bouche
Avant d'frapper un grand coup à la porte
Le h, le i, le p et puis le h, le o, le p
Frissonnent
Te donnent la frite, ketchupée
En bouche le tout résonne et sonne
Comme une douce mélopée
Les ustensiles sont d'bonne facture
Et l'cuisto apprécie car n'en est qu'plus précis
Pour la concoction d'ses confitures
Étalées sur du pain rassis mais pas perdu
Dégusté avec du jazz en jus
Du groove en concassé
Sans oublier l'sel, juste une pincée
Pour finir, mon bic est pâtissier
Je gribouille sur d'la feuille de brick
Et mon bic se casse, a mauvaise mine
J'prends mon pinceau, pis j'badigeonne
Avec quoi ? Bah disons, bah d'la moutarde de Dijon !
Qu'tu sois cossu ou indigent
Godiche ou intelligent
Si t'as plus faim et qu'tu veux esquiver l'indigestion
J'te fais un doggy bag Tupperware
Et tu m'réécouteras plus tard

REFRAIN x2


© Khamsin 2014